Upprustning av livsmedelsberedskapen är påbörjad och vi börjar bli mer medvetna om sårbarheter och utmaningar. Vi har klimatförändringarna och ansvaret att minska matens klimatbelastning så mycket som möjligt samtidigt som vi måste anpassa produktionen till förändrade odlingsvillkor. Mycket arbete kvarstår också för att nå målen i Agenda 2030 och utveckla matsystem som på hållbara sätt tillgodoser våra behov utan att äventyra andras, nu och i framtiden. Spjutspetsen och motorn för utvecklingen av hållbara och motståndskraftiga matsystem verkar nu finnas inom näringslivet men alla behövs för att vi kunna arbeta framgångsrikt med frågorna.
Mot bakgrund av de här stora utmaningarna bjuder MatLust Utvecklingsnod in till konferens om bland annat de här brännande frågorna:
Talarna under konferensens är forskare, företagare, livsmedelsexperter och representanter från offentlig sektor. Konferensen vänder sig till alla med intresse för matsystemets utmaningar och lösningar, som företagsledare, chefer inom offentlig sektor, bransch- och intresseföreningar, forskare, studenter, politiker och media. Här bjuds en chans att träffa många engagerade aktörer och knyta nya viktiga kontakter.
Per Arfvidsson
Ordförande, Sweden Food Arena och Executive Vice President, Lantmännen GroupDan Ericsson
Statssekreterare, Landsbygds- och infrastrukturdepartementetJohan Carlstedt
Enhetschef, Innovation & Entreprenörskap, Ingenjörsvetenskapsakademin (IVA)Csaba Jansik
Senior Scientist , Natural Resources Institute Finland (Luke)Erika Öhlund
Totalförsvarets forskningsinstitut (FOI)Rebecka Milestad
Docent i miljöstrategisk analys, forskare inom hållbara livsmedelssystemHelena Hansson
Professor i nationalekonomi, Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU)Elisabet Amcoff
Rådgivare, LivsmedelsverketThomas Björklund
Vd, Warbro KvarnSara Seing
Kostchef, Södertälje kommunMarie Gidlund
Verksamhetsledare, Sweden Food ArenaMikael Kraft
Head of Factory Automation and digitalization, SiemensJonas Regner
Vd, Saltå KvarnKjell Sjödahl-Svensson
Koordinator regler och kvalitet, KRAVEmma Andersson
Handläggare krisberedskap och civilt försvar, Länsstyrelsen i Stockholms länAnn-Helen Meyer von Bremer
ModeratorSepehr Mousavi
Chief Innovation officer & co-founder, SwegreenBokning är inte tillgänglig för detta evenemang.